2013年06月30日
強者55人が白状した私の好きなうどん店ランキング
現在の讃岐うどんブームの火付け役である麺通団団長の田尾和俊さんに地元で会う。元々、『恐るべきさぬきうどん』の著者にして出版元の社長だったのが、四国学院大学（善通寺)の教授になって早10年。
大学内に編集部を設け、学生達と『インタレスト』というフリーペーパーを創っています。これが、かって田尾さんが編集長をつとめ、人気となった『タウン情報かがわ』を髣髴とさせるよい出来です。ナツカシー。
今月出たばかりの2013early号では、「強者55人が白状した私の好きなうどん店ランキング」を特集。この7年ぶりの企画で、フリーペーパーにも関らず、事前申し込みだけでほぼ掃けてしまう人気ぶり。この特集は、今後『インタレスト』の恒例になるでしょうね。ランキング解説とともに、県内のうどん屋に取材して聞いた様々なエピソードを紹介しています。こんな具合。
明らかに緊張している県外客が、別の人が「トイレはどこですか？」と聞いていたのにつられて「トイレ小」と注文しました。すかさず大将が「温かいの? 冷たいの？」って返しました(笑)。
団長：これ絶対、がもうの大将の鉄板ネタになっている(笑)。
H谷：ちなみに「トイレ小」は「温かいの」ですよね。
団長：「冷たいの」が出たら、それは病気(笑)。
