2009年01月13日
梅山豚 
JAFCOの先輩、國本さんがTHE INDEPENDENTS CLUBなるものを始めた。
今日はその設立記念パーティ＠東京21cクラブ。
記念講演は、これまたJAFCO出身で、現在國學院大學経済学部長の秦さんと、JAFCOの後輩になる塚原君。
塚原君は、JAFCO退職後、ナント豚の飼育をしている。交配が難しく幻の豚といわれる梅山豚（メイシャントン）。原産地の中国でも絶滅種に指定され、日本にあるのは日中友好の証としてパンダの次に贈られた１００頭前後のみ。現在残った原種の殆どが塚原牧場にある。
それでも、飼育を始めてから10年間はブランドの確立が出来ず苦労の連続。社長自ら豚の飼育の先頭に立つ日々だったという。
転機になったのはBSE問題。牛肉の危険性がクローズアップされ、豚肉に注目が集まる中で、丁度、TVで特集される。「知る人ぞ知る」ところまでいったあとはブランドイメージを大切に、むしろ、媒体を選び、取材を断るほうが多いという。
今度、牧場を見に行こう。
