2005年07月12日
うどん市場
220円。今日の昼食代。ウマイ。
高松に引っ越してきていいのはなんと言っても美味しいうどんが毎日食べられることである。
高松の事務所に居るときは、いつも近所のセルフの店うどん市場兵庫町店で食べる。http://www.takamatsu-town.com/do/003/001/
そして、大体「かけ中」。トッピングはその日の気分で。でも、讃岐では、うどんのトッピングといえば揚げ物なのだ。ちくわやゲソ、野菜天ぷらなど。
マネックスの松本社長は毎日そばらしいが、私は毎日これ。健康的にはちょっと負けているかもしれないけど、うどんのあのヌルッ、ツルッとした官能的食感は如何ともしがたい。(ただ幼少の頃から食べなれているだけかもしれないが)
